Thé Oolong

Qu’il se nomme oolong ou wulong ce thé se place à mi-chemin entre thé vert et thé noir. Faible en théine, natures ou parfumées nos recettes de thés oolong seront vous séduire.

Qu’il se nomme oolong ou wulong ce thé se place à mi-chemin entre thé vert et thé noir. Faible en théine, natures ou parfumées nos recettes de thés oolong seront vous séduire.

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On l’appelle Oolong ou Wulong. C’est un thé dont l’oxydation se situe à mi-chemin entre un thé noir et un thé vert.

Avec ses petites notes boisées de châtaigne et de noisette, le thé Oolong s’accorde avec merveille au caramel. Chez Maison Bourgeon, nous l’aimons aussi avec du citron. A siroter lors des oolong après-midi d’hiver ou en version glacée oolong des golfes clairs. 

Nos recettes gourmandes de thé Oolong sont devenues des classiques, toujours demandés par les clients de Maison Bourgeon.

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