Thé noir

Le thé noir, appelé thé rouge en Chine en référence à la couleur cuivrée de son infusion a la particularité d’être entièrement oxydé. Les bienfaits du thé noir et du thé en général sont nombreux. Plus doux et moins amer que le thé vert ses saveurs sont riches et intenses. 

Si vous aimez la saveur du thé noir, vous pouvez le consommer de plusieurs façons. Les Chinois ajoutent des épices ou du chocolat. En Inde, le lait et le sucre y sont ajoutés. Mais si vous manquez d’inspiration faite le choix d’une de nos recettes gourmandes.

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