Envie d’une tasse de douceur fruitée ? L’infusion hibiscus est votre alliée idéale ! Avec ses notes acidulées et fruitées, cette infusion est parfaite pour un moment de plaisir rafraîchissant. Connue pour ses propriétés bienfaisantes, l’hibiscus vous aide à vous hydrater tout en apportant une touche exotique à votre routine. Que ce soit chaud ou glacé, l’infusion hibiscus vous promet une pause vibrante de saveurs et de vitalité.
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Un rouge profond, un goût acidulé, un parfum envoûtant… l’infusion hibiscus ne laisse personne indifférent ! Chez Maison Bourgeon, nous avons fait de cette fleur vibrante un ingrédient phare de nos créations. Associée à des fruits, des plantes ou encore des épices, la fleur d’hibiscus en tisane révèle une richesse aromatique étonnante et des vertus naturelles, à savourer à tout moment de la journée.
Des fleurs d’hibiscus séchées, cueillies avec soin, aux mélanges les plus audacieux, notre collection d’infusions hibiscus rassemble des recettes originales, colorées et 100 % naturelles ! Alors, prêt à infuser ?
Plante tropicale par excellence, l’hibiscus pousse dans les zones chaudes et humides. On la retrouve en Afrique de l'Ouest et centrale, en Asie, aux Antilles et en Amérique latine. Au fil des siècles, cette fleur si particulière a voyagé à travers les continents, s’intégrant dans de nombreuses cultures, traditions culinaires et médicinales.
À travers le monde, la fleur d’hibiscus raconte une multitude d’histoires, selon les cultures qui l’ont adoptée.
Partout dans le monde, le thé hibiscus se boit en infusion. C’est dans de l’eau chaude (ou glacée) que cette fleur révèle toute sa puissance, sa couleur vibrante et sa fraîcheur acidulée tant appréciée. Chez Maison Bourgeon, c’est justement ce lien universel autour de l’infusion qui nous inspire. Ainsi, nous avons choisi l’hibiscus comme point de départ de nos créations. Une base pleine de tempérament à laquelle nous avons ajouté des fruits, des fleurs, des épices et des plantes venues des quatre coins du globe !
Chaque recette est une invitation au voyage : un clin d’œil aux traditions africaines, un écho aux parfums caribéens, une touche d’exotisme mexicain ou oriental.
L’infusion hibiscus version Maison Bourgeon, c’est un hommage à la diversité, à la générosité et à la beauté du monde… dans une simple tasse.
La fleur d’hibiscus captive par sa couleur rouge intense, ses pétales charnus et son parfum légèrement acidulé qui chatouille les papilles dès les premières gorgées. En infusion, elle dévoile une saveur fraîche, fruitée et légèrement tannique, souvent comparée à celle de la groseille ou de la canneberge. Pour la consommer, on l’utilise généralement en fleur d’hibiscus séchée, ce qui permet de concentrer ses arômes et de conserver sa richesse à la fois colorante et gustative. Un véritable "colorant naturel du goût" !
Une fois infusée, cette fleur hibiscus tisane libère une liqueur rouge intense, un parfum floral subtil et une acidité délicate. Son goût bien trempé est reconnaissable entre tous et c’est justement ce caractère qui nous plaît tant chez elle.
Autre atout de taille : sa polyvalence. Elle se marie à merveille avec les fruits rouges, les agrumes, les épices chaudes comme le gingembre ou la cannelle, ou encore la menthe. Elle peut être audacieuse, douce, piquante, solaire… tout dépend de la façon dont on l’apprivoise.
Chez Maison Bourgeon, elle est l’ingrédient star de nombreuses recettes : florale, fruitée, punchy ou douce… chaque infusion hibiscus explore une facette différente de cette fleur hors du commun.
Le point de départ de nos recettes commence par une fleur hibiscus tisane de haute qualité. Cueilli à maturité, puis lentement séché, l’hibiscus que nous utilisons est pur, entier, sans arôme ajouté. Il est le cœur de nos recettes, jamais noyé, jamais camouflé.
Nous sélectionnons également des ingrédients d’accompagnement capables de sublimer cette fleur vibrante, sans l’effacer. Fruits, herbes, épices, zestes, fleurs : chaque ajout est une note sur une partition… et notre rôle est de composer la mélodie parfaite.
Avec pas moins de 7 infusions hibiscus au catalogue, difficile de ne pas trouver chaussure à son pied ! Que vous soyez plutôt acidulé, fruité, floral, ou même "cocktail en mode tisane", il y a forcément une recette Maison Bourgeon faite pour vous.
L’hibiscus version mocktail. Tout est dit dans le nom : menthe fraîche, framboise acidulée, citronnelle désaltérante… et bien sûr, l’hibiscus, qui vient ici booster le tout avec son pep’s naturel et sa robe rouge intense. On l’aime chaude l’hiver, glacée l’été. C’est une infusion qui ne prend pas de vacances. Ici, la fleur d’hibiscus séchée y apporte une touche fruitée-acidulée.
La surprise gourmande au rooïbos et à l’hibiscus blanc. Une petite révolution gustative : ici, on délaisse le classique hibiscus rouge pour explorer une autre nuance de cette plante : l’hibiscus blanc. Plus doux, plus subtil, il se marie avec les notes citronnées et sucrées, façon “tarte au citron” dans un rooïbos gourmand. Dans cette recette, l’hibiscus blanc apporte une délicatesse florale, une acidité légère et une élégance presque pâtissière.
Une infusion romantique et fruitée, haute en couleur. Entre framboise, fruit de la passion, pamplemousse et bien sûr hibiscus, cette infusion évoque une balade en amoureux sous un ciel rose poudré. L’hibiscus donne ici de l’intensité à la couleur et du caractère à l’ensemble, le fil rouge d’un vrai poème fruité. Dans ce mélange gourmand, l’hibiscus y apporte une base puissante, équilibrée par la douceur des fruits rouges et l’amertume du pamplemousse.
Une infusion hibiscus tropicale, sans théine, à siroter sans modération surtout en été ! Imaginez un transat, une plage, un coucher de soleil… et dans votre tasse, un mélange d’hibiscus, d’ananas et de noix de coco. L’hibiscus, ici, équilibre l’ensemble : il relève le sucré de la coco, soutient l’exotisme de l’ananas, et apporte cette fraîcheur qui vous fait voyager dès la première gorgée. La fleur d’hibiscus tisane apporte le contraste parfait pour sublimer ce duo tropical.
L’infusion vitaminée qui danse dans la tasse. Ici, l’hibiscus joue le chef d’orchestre dans un mélange dynamisé par le gingembre, la pêche, la goyave et les baies de goji. Un cocktail de fruits et d’épices, vif, coloré… et franchement irrésistible ! L’hibiscus y apporte du relief, une touche tonique et une profondeur qui équilibre parfaitement le sucré du fruit.
La douceur estivale dans une infusion. Fraise, framboise, hibiscus… cette infusion, c’est un pique-nique dans un champ , quand l'été bat son plein. Le genre de boisson qui évoque les fins de journées paresseuses, un brin de soleil sur la peau et un parfum de fruits rouges dans l’air. L’hibiscus y apporte une intensité fruitée et acidulée qui fait ressortir la rondeur des fruits d’été, et cette belle couleur rose foncé typique.
Un concentré d’exotisme dans votre tasse. Difficile de faire plus ensoleillé. Dans cette infusion, fruit de la passion, orange, et hibiscus se mêlent pour vous téléporter directement sous les tropiques. C’est joyeux, fruité, ensoleillé… et sans sucre ajouté. L’hibiscus y apporte la structure, la couleur, la fraîcheur. C’est lui qui équilibre le tout et donne le tempo de ce cocktail insulaire.
Du rouge intense au blanc délicat, acidulé ou subtil, l'hibiscus inspire des recettes qui racontent des histoires, évoquent des paysages, réveillent des souvenirs… ou en créent de nouveaux. Chaque tisane hibiscus de notre collection a été pensée pour vous faire découvrir cette fleur autrement, en la mariant à des fruits solaires, des épices inattendues ou des herbes parfumées. Alors, prêt à laisser l’hibiscus mettre un peu de couleur dans votre quotidien ?
