Thé noir Earl grey, bergamote


Sortez la porcelaine, levez le petit doigt. Vous voilà prêt à plonger dans le prince des thés noirs, le Earl Grey royal, aux notes de bergamote et aux reflets bleus des pétales de bleuet. A déguster avec ou sans couronne, le matin de préférence.

Conseils de préparation et infusion

  • Temps d'infusion : 3 à 5 min
  • Température d'infusion : 80-90°C
  • Dosage : 1 dose de la cuillère doseuse Maison Bourgeon

Notes aromatiques

Bergamote

Recette

Thé noir Chine 95,5%, arômes, pétales de bleuet (1%), pétales de souci (1%).

Allergènes

Non.

Peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, lait, œufs, gluten, soja et sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeur nutritionnelles moyennes Pour 2 g de thé avec 200 ml d'eau
Énergie < 17 kJ / 4 kcal
Matières grasses
    dont acides gras saturés		 0 g
0 g
Glucides
    dont sucres		 < 0,5 g
< 0,5 g
Protéines < 0,5 g
Sel 0 g

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Vous voilà prêt à plonger dans le prince des thés noirs, le Earl Grey royal, aux notes de bergamote et aux reflets bleus des pétales de bleuet. A déguster de préférence le matin.

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Thé noir

Le thé est une boisson consommée depuis des millénaires, mais ce n’est que récemment que le thé noir a été inventé. En effet, le thé noir trouve son origine au 17ème siècle, la légende veut qu’une cargaison de thé vert, ait connu sur le trajet vers l'Angleterre une oxydation, rendant ses feuilles noires. Le procédé pour obtenir ces feuilles de thé, est donc une fermentation longue, qui confère au thé noir sa couleur cuivrée, ses vertus et ses bienfaits. Désormais il en existe une grande variété, venant de diverses places dans le monde, parmi eux: British ou alsaciens, à la bergamote ou aux épices. Lequel sera votre thé du matin ?

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