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Chez Maison Bourgeon, chaque recette naît d’un dosage précis entre le thé et le fruit. Rien n’est laissé au hasard. Tout commence par la sélection des feuilles de thé, puis s’incarne dans l’ajout de morceaux visibles dans nos mélanges : un éclat de cerise séchée, un pétale d'hibiscus, un zeste d'orange confit. Une feuille de thé noir bien charpentée ou un thé vert plus aérien. Et puis il y a l’équilibre, surtout. Cette manière de laisser le fruit s’exprimer sans écraser la base, ni l’inverse, pour trouver dans chacune de nos recettes la juste intensité du mélange.
Le thé au citron est un repère pour celles et ceux qui recherchent de la fraîcheur. Vif, acidulé, parfait aussi bien chaud que glacé, il accompagne facilement les matins pressés comme les pauses qui ont besoin d’un coup de boost. Notre Thé Vert Détox Citron Pêche “Fitness Ananas” en illustre bien l’esprit : tonique sans agresser, fruité sans saturer.
Dans une autre tonalité, le thé aux agrumes joue sur des notes croisées d'orange, de bergamote ou de pamplemousse selon les recettes. Ces alliances se marient très bien avec les thés verts légers, à l'image du thé vert citron, apprécié pour son équilibre simple et sa lisibilité.
Les amateurs de saveurs plus gourmandes se tournent naturellement vers le the peche, une note douce et ensoleillée qui évoque le thé glacé qu’on aime siroter en été au bord de la piscine.
Le thé à la pomme, lui, s’inscrit dans une autre logique, plus réconfortante. Avec ses notes légèrement pâtissières, il rappelle une compote tiède ou un dessert gourmand, idéal pour une infusion chaude en fin de journée.
Enfin, le thé à la mangue apporte une touche exotique et ensoleillée, souvent associé à des fruits tropicaux pour des mélanges aux saveurs qui rappellent les vacances d’été. C’est le cas du Thé Vert Ananas Mangue Melon “Délice Détox”, une création qui illustre bien cette envie de fraîcheur fruitée.