3 Recettes de cocktails au thé pour l’été !

En apéritif, en digestif ou juste festif, le cocktail à base de thé ou infusion est LA boisson tendance à servir lors de vos soirées entre amis.

Voici 3 recettes Maison Bourgeon simples, inspirées des meilleurs cocktails de la planète. Il vous suffit d’un petit verre doseur, d’un shaker (pour le style), d’une bonne dose de glaçons, d’un zeste d’imagination... PAR-TEA TIME !

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Tea Mojito framboise

Ingrédients

• 6 grammes d’infusion Mojito framboise
• 6 cl de rhum*
• 1 demi citron vert
• 2 cl de sirop de sucre de canne
• Framboises, feuilles de menthe
• Glace pilée

Préparation

1. Laissez infuser au frais pendant quelques heures votre infusion Mojito framboise dans votre rhum.
2. Déposez les feuilles de menthe entières au fond du verre.
3. Ajoutez le demi citron vert coupé en 6 petits morceaux, avec le sirop de canne.
4. Écrasez le citron avec un pilon ou une grosse cuillère en bois avec l’assurance d’un mixologue expert en mojitos.
5. Remplissez le verre de glace pilée jusqu’à 2 cm du bord.
6. Ajoutez le rhum, terminez par l’infusion et quelques framboises.
7. Refaites de la glace pilée, on va bientôt vous en réclamer un autre.

Virgin Piña colada pomme (sans alcool)

Ingrédients

• 6 grammes d’infusion Piña colada
• 3 cl de jus de pomme
• 3 cl de limonade ou eau pétillante au citron
• Quelques rondelles de pomme, feuilles de menthe
• Une montagne de glaçons

Préparation

1. Laissez infuser votre infusion Pina Colada Maison Bourgeon dans du jus de pomme au frais pendant 1 à 4 heures.
2. Versez la dans un shaker (accessoire stylé mais non indispensable) et secouez avec la classe de Tom Cruise !
3. Ajouter la limonade ou l’’eau pétillante au citron.
4. Versez-le tout dans un grand verre avec des glaçons.*
5. Agrémentez de morceaux de pomme fraiche, de feuilles de menthe ciselée et servez à ceux de vos amis qui savent faire la fête sans excès !

Margari-thé fruits de la passion

Ingrédients

• 6 grammes d’infusion Cocktail des îles Maison Bourgeon
• 5 cl de Tequila*
• 3 cl de Cointreau*
• 1 jus de citron vert dont on garde une rondelle

Préparation

1. Laissez infuser au frais pendant quelques heures votre infusion Cocktail des îles dans votre téquila et Cointreau.
2. Coupez le citron vert en deux en gardant une rondelle, pressez-le pour en extraire le jus. Givrez votre verre en trempant délicatement son bord dans le jus de citron, puis dans du sel.
3. Frapper tous les ingrédients au shaker avec des glaçons.
4. Servez en filtrant les glaçons dans une passoire au-dessus du verre givré au sel.
5. Montez le son, envoyez valser votre sombrero et dégustez immédiatement.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.