Vous pensiez que nos thés ne se dégustaient qu’en hiver sous une grosse couette ? Il n’en est rien ! Nous avons créé pour vous 8 belles recettes de thés et infusions glacés que nous allons vous faire découvrir tout au long de cet article. Prêt ? En route vers la gourmandise !!!
Comment résister au plaisir d’un bon thé glacé Maison Bourgeon ? Notre équipe a concocté pour vous de délicieuses recettes de thés glacés sur une base de thé vert, the noir ou de rooibos.
Vous connaissez certainement le thé glacé à la pêche. Maison Bourgeon l’a revisité pour vous en créant une recette saine et savoureuse, l’Ice tea Pêche, un mélange de thé noir de Ceylan, thé vert Sencha, d’hibiscus et de morceaux de pêche.
Après quelques heures au frais, Il fera fureur dans un joli verre agrémenté d’une rondelle de citron pour un apéritif au bord de la piscine avec vos amis ! Mais si vous êtes du style pressé vous pouvez également le préparer chaud en le faisant infuser 10 mn à 90°.
Vous commencez à nous connaître, on aime vous surprendre et vous faire découvrir des mélanges de saveurs inattendues. Notre recette Bio de Rooibos au gingembre, citron et mangue va sans aucun doute vous surprendre vous accompagnera jusqu’au bout de ces chaudes nuits d’été. Vous souhaitez rajouter à notre recette un brin de fantaisie ? Servez le dans un joli verre a cocktail (prends 5 minutes pour rajouter quelques fruits feuilles …) et transformer votre thé glacé en un virgin cocktail. L’ivresse est naturelle, et rafraichissante.
Vous en voulez encore ? Alors suivez le guide on vous emmène sur les plus belles plages indiennes. C’est là que nous avons concentré nos plus beaux souvenirs et avons imaginé cette recette à base de thé vert à la menthe glacée et aux saveurs fruitées. La mangue suave, la framboise acidulée aux couleurs des saris, la vague de fraîcheur de la menthe poivrée vous feront voyager au cœur de l’été.
Sortez les planches de surf, destination : Goa.
Il vous faudra évidemment faire une escale sur notre belle côte bleue pour découvrir notre nouvelle recette glacée L’Azuréenne, notre thé vert glacé bio, citron et romarin, bien calé dans votre hamac en écoutant le chant des cigales.
Partons ensemble à l’aventure et ouvrons le champ des possibles. Hormis le thé noir, nos bonnes recettes de thé vert, thé blanc, infusions et rooibos peuvent se boire aussi bien chaudes que givrées.
Il est possible de préparer une bonne infusion ou un bon thé glacé de 3 façons différentes :
La première, pour tous les vacanciers :
Une fois votre recette préférée choisie, laissez-la infuser quelques heures au frais si c’est une infusion ou un Rooibos le temps de lézarder au soleil avec un bon livre. Déposez ensuite quelques feuilles de menthe fraîche, des glaçons dans un joli verre, quelques rondelles de citrons et pourquoi pas des morceaux de fruits. Si c’est un thé vert ou thé blanc, il suffit d’une trentaine de minutes au frais.
Votre thé glacé est fin prêt à être dégusté sur le sable chaud.
La seconde technique, c’est de faire infuser nos recettes dans de l’eau chaude en suivant les indications sur le sachet. Vous pourrez en boire une tasse chaude et l’oublier dans un coin du jardin pour le déguster plus tard avec quelques glaçons et vous régaler.
La 3ème astuce, pour les plus pressés, c’est de préparer votre infusion à chaud comme indiquer sur nos sachets, en doublant la quantité de thé ou infusion, et de verser sur une profusion de glaçon, pour un givrage immédiat.
Sans sucre ajouté, zéro calorie, nos recettes de thés glacés vous feront profiter des nombreux bienfaits du thé, vous plongeant dans un pur moment de plaisir rafraîchissant sans culpabilité. C’est la boisson hydratante par excellence par ces fortes chaleurs !
