En apéritif, en digestif ou juste festif, le cocktail à base de thé ou infusion est LA boisson tendance à servir lors de vos soirées entre amis. Voici 3 recettes simples, inspirées des meilleurs cocktails de la planète. Il vous suffit d’un petit verre doseur, d’un shaker (pour le style), d’une bonne dose de glaçons, d’un zeste d’imagination... PAR-TEA TIME !
Le thé oolong ou thé wulong est en grande partie produit en Asie et notamment à Anxi dans la province chinoise du Fujian. Bien que le thé oolong soit parfois qualifié de thé vert il est plus précisément à mi-chemin entre le thés vert qui n’est pas oxydé et le thé noir dont l’oxydation est complète.
Le thé vert et le thé matcha sont depuis des millénaires réputés pour leurs vertus incontestables. Ces dernières années, sportifs et célébrités vendent les mérites du thé matcha, présenté comme la boisson miracle. Mais est-ce vraiment le cas ? Cet article vous aidera à mieux comprendre la différence entre le thé vert et le matcha, et vous expliquera les bienfaits de ce dernier, pour votre corps et votre esprit.
Le mariage thé, infusion et chocolat n’est pas une évidence même s’ils ont beaucoup de points communs. A l’approche de Pâques, nous tentons de répondre à la question avec des suggestions d’accords thés-chocolat pour un moment de douceur intense et réconfortant.
Maison Bourgeon travaille en pleine confiance avec l’ESAT des Cigales de Salon-de-Provence depuis plusieurs années. Nous venons de signer avec eux un contrat de partenariat qui renforce notre lien.
Nous avons demandé à l'équipe Maison Bourgeon de nous confier leur recette préférée. Et leurs réponses en disent long sur leur personnalité !
Psst... on a un secret à vous révéler qui ne concerne pas Mariah Carey. Ce simple sachet d'infusion Cocktail de Noël cache plusieurs délicieuses boissons !
