Quels thés de Noël sont sans caféine et adaptés aux enfants ?
Votre Noël naturel & 100% sans théine : les meilleures infusions et rooibos pour enfants
Eeeeeet voici l'hiver qui arrive en charriant avec lui ses belles décorations, les premiers frimas, et bien sûr : les fêtes de Noël, tant chéries par les enfants ! Mais si les plus grands ont le droit au vin chaud et aux thés noirs épicés, quid des bouts de chou ?
Faute d'informations sur des produits gourmands, on leur propose un chocolat chaud (un peu lourdingue) voire même des sodas ou des sirops. Pas top comme régime alimentaire ! Alors ne passez pas à côté d'une alternative douce : l'infusion (ou tisane) et le rooibos, bio ou non. Si les thés ne sont pas adaptés, ces variantes sans théine combleront les petits gourmands avec leur saveur chaleureuse.
Cet article vous aidera à faire le bon achat et à créer un véritable rituel familial et naturel autour de délicieuses infusions !
Thés, tisane, infusion et rooibos : quels ingrédients, quelles différences ?
Pour rappel...
Afin de choisir le produit idéal pour votre progéniture, voici un petit mémo car ces mots-là sont souvent mélangés :
- Le thé (ou tea, en anglais) : ses feuilles proviennent du Camellia Sinensis et, qu'il soit vert, noir, ou blanc, il contient de la théine (caféine). C'est donc un stimulant
- La tisane (ou l'infusion) : ces produits sont réalisés à partir de diverses plantes, biologiques ou non (camomille, citronnelle, feuilles de menthe, etc.) ou de morceaux de fruits (citron, fraise) voire même d'autres gourmandises (vanille, cacao, caramel, etc.). Elles ne contiennent donc pas de théine (caféine)
- Le rooibos : ce petit arbuste originaire d'Afrique du Sud est lui aussi 100% sans théine et avec ses propriétés propres. Avec son arrière-goût de vanille et sa saveur de noisette, les enfants l'adorent !
Théine et organisme : quels impacts ?
Si la théine (caféine) présente des bienfaits intéressants chez l'adulte (une meilleure concentration, coup de boost naturel...), nous la déconseillons pour vos loulous. En effet, leur petit corps élimine moins rapidement la théine et elle peut impacter directement la qualité de leur sommeil. A notre avis, les minots sont déjà assez en forme comme ça en journée, alors mieux vaut choisir un produit sans excitant !
Les avantages des rooibos et des infusions pour vos loulous
Une chouette alternative aux boissons sucrées
Durant les fêtes de Noël, nos enfants consomment davantage de sucre (normal, chaque produit alimentaire festif en contient : chocolat, nougat, pain d'épices, et j'en passe !). Contrairement aux sirops et sodas, rarement bio, les infusions et rooibos sont des ingrédients qui ne contiennent pas de sucre ; ils sont donc parfaits pour hydrater vos loulous sans risquer un pic glycémique juste après...
Des bienfaits à gogo
Non seulement vous préservez vos enfants du sucre mais vous leur faites bénéficier des bienfaits du rooibos (gorgé d'antioxydants) et des plantes / fruits qui composent leurs infusions : aide à la digestion et petit effet "détox" (citron, menthe, citronnelle) et apaisement (tilleul, fleur d'oranger - à l'arôme si cocooning).
Un rituel familial
Saisissez la préparation d'une bonne tisane comme une opportunité de vous réunir ! En réalisant leur infusion, étape par étape, les enfants s'apaisent au coeur d'une journée chargée. C'est une douce parenthèse qui apporte réconfort et chaleur.
Les saveurs qui plairont à vos minots
Le goût avant tout !
Maintenant que vous êtes convaincu, ce sont ces petits palais qu'il va falloir séduire !
Misez tout sur la gourmandise, laissez de côté les tisanes "trop plantes", on veut du fun et de la paillette pour les fêtes du Noël ;) Selon notre avis, l'arôme qui marche le plus rappelle celui des desserts :
- La vanille et le cacao : en utilisant des fèves de cacao concassées puis infusées dans l'eau chaude, vous retrouverez un vrai goût chocolaté sans la lourdeur du lait chocolaté
- Les fruits : les fruits rouges comme la fraise ou la framboise biologiques sont très appréciés des loulous (et colorent joliment l'eau de l'infusion). Certains aventuriers pourraient même apprécier le pep's de la citronnelle et du citron !
- Les mélanges épicés : une pointe de cannelle leur rappellera le délicieux arôme du pain d'épices !
Zoom sur notre collection pour les petits
Chez Maison Bourgeon, nous avons développé une gamme entière dédié au tea-time des minots ! Ces mélanges, généralement biologiques (la santé alimentaires des plus jeunes n'a pas de prix !), sont particulièrement régressifs et amusants, comme avec l'iconique P'tits Pirates (amande grillée, pop-corn, cannelle), Cap ou pas Cap ? (cacao, nougat) ou encore Ramène ta Fraise ! (fruit du dragon - et pas du panda ! - et fraise).
Nos astuces pour réaliser votre infusion
Pour une tisane à la fois délicieuse et adaptée aux petites papilles, prêtez attention à :
- La température : attention au temps d'infusion et à l'eau bouillante ! Vérifiez toujours avant de servir
- Le dosage : feuilles vrac ou sachets, c'est la même règle, on évite le surdosage (une cuillère à café par tasse)
- Le fun : utilisez une tasse rigolote (comme un panda déguisé en Père Noël) pour surprendre votre loulou !
Infusion & cadeau de Noël : ravissez toute la famille !
Evidement, offrir une tisane de Noël est une belle idée cadeau pour les fêtes ! Choisissez soigneusement vos thés et tisanes de Noël puis sélectionnez un format de cadeau :
- Un coffret découverte : en offrant un coffret (ou une jolie boite en métal) avec des thés et infusions mélangés, vous mixez les saveurs et comblerez tout le monde
- Un panier gourmand : associez une boîte d'infusions ou de rooibos en vrac (on vous déconseille le format sachets, vraiment !) à d'autres plaisirs : des sablés au cacao ou aux épices, une jolie tasse, un produit déco pour le sapin...
Quoi qu'il en soit, avant de réaliser votre achat, prenez le temps de vérifier les avis sur le shop en ligne. Sur notre site, nous présentons plusieurs informations : les ingrédients, le goût des recettes et le prix de chaque coffret cadeau.
Allez, filez vite concocter une délicieuse infusion de Noël sans théine en famille ! :)
